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御之牛和牛專門店引入多款日本和牛及各種肉類,店主擁有超過30年經營日本餐廳經驗,自然對各種食材包括和牛熟悉備致,誠心為客戶引入優質日本食材。
產品 : A5 和牛牛柳 - 牛扒重量 : 約350g介紹 : 里肌類,A5等級,近背腹及臀部之間嫩肉,為稀少部位
註 : 圖中份量為約250克
和牛教室
日本和牛有多個部位,包括肩胛類、腹肉類、里肌類及臀腿類等。